NUESTRAS ÁREAS

 

 

 

 

NOVEDADES
 
 
Jornada Abierta a la comunidad Día Internacional del Celíaco.
En el marco del Proyecto "Aglutinar sin gluten" subsidiado por la SEU (Secretaría de Extensión Universitaria) se llevó a cabo una Jornada Abierta a la comunidad por el Día Internacional de Celíaco, el 5 de Mayo del corriente año, en la sede del Comedor Universitario de la Escuela Superior de Comercio Manuel Belgrano de la Universidad Nacional de Córdoba. El evento contó con una masiva asistencia del público, tanto celíacos como personas interesadas en la problemática en particular. Se llevaron a cabo charlas-debates, taller de cocina y juegos interactivos didácticos para chicos y grandes.
Entre los oradores, se contó con la presencia de la médica Adriana Alonso quien explico en un leguaje, comprensible para todo el público, aspectos de la enfermedad y contestó innumerables preguntas.
Consideramos que fue de suma utilidad para la comunidad, tanto desde el punto de vista informativo, como formativo. También, cabe destacar, que en el contexto de los festejos de los 400 años de la UNC, este evento va a tener una segunda edición, el que va a ser promocionado oportunamente.

CEQUIMAP participa en eventos científicos.
Enmarcado entre sus actividades académicas, el CEQUIMAP, ha participado en el VI Congreso virtual Iberoamericano sobre Gestión de calidad en laboratorios. Este Congreso se conceptúa como una herramienta de divulgación en el entorno científico técnico de los laboratorios, sobre aspectos significativos del desarrollo e implementación de sistemas de gestión de calidad.
Trabajos publicados:
Análisis de metales

Eval Metodos
Valid. hidrocarburos
Verif pipetas

CEQUIMAP participa del V Foro de extensión universitaria.

En el ámbito provincial, el Centro también participó en el V Foro de Extensión Universitaria llevado a cabo los días 25 y 26 de agosto de 2011 en Córdoba y cuyos objetivos fueron reflexionar sobre la incidencia en la agenda de la Extensión Universitaria de las necesidades, demandas y reivindicaciones expresadas en espacios públicos por distintos sectores y promover la articulación interdisciplinaria en las propuestas extensionistas de la UNC.
Trabajos publicados:
Gliadina
Suelos


Caracterización de suelos en cultivos.

Considerando la relevancia del análisis del suelo para su uso posterior, se destaca la presencia del CEQUIMAP, laboratorio en el que se han realizado trabajos de desarrollo de metodología para la determinación de elementos mayoritarios y trazas, contemplando los diversos tipos de sustratos.VER PDF

Determinación de GLIADINA en alimentos para celíacos.

CEQUIMAP tiene incorporado entre sus análisis la DETERMINACIÓN DE GLIADINA en alimentos con la finalidad de ofrecerlos al medio para el control e inscripción de los mismos y certificar de esta forma alimentos seguros para las personas que padecen la enfermedad celíaca. VER PDF
 
 
REVISTA CEQUIMAP 2009

SUPLEMENTO COLECCIONABLE: El mágico mundo de los Polímeros

DESCARGAR PDF
DESCARGAR PDF

 

Incorporación de CEQUIMAP a la Red de Laboratorios de Salud y Ambiente de la República Argentina - RELASA 2010

El 24/06/2010, a instancias de AySA (Agua y Saneamientos Argentinos S.A) se realiza en Buenos Aires el "Encuentro Nacional de Laboratorios por la calidad del ambiente y la salud", del cual surge la "Declaración de Conformación de la Red de Laboratorios de Aguas y Ambiente de la República Argentina- RELASA"
La mencionada Red se conformó con el objetivo general de optimizar la calidad analítica de los laboratorios de aguas y ambiente de la República Argentina. VER PDF

CEQUIMAP colabora en el desarrollo de pozos de captación de agua potable.

Un equipo de trabajo del laboratorio de la Facultad de Ciencias Químicas de la Universidad Nacional de Córdoba (UNC), CEQUIMAP, realizó una toma de muestras de agua en seis puntos diferentes de la zona de Cañadón Quinta y Meseta Espinosa (Caleta Olivia) VER PDF
 
 

CEQUIMAP implementa un nuevo método analítico para el monitoreo de contaminantes orgánicos persistentes en aire.

 

Los Contaminantes Orgánicos Persistentes (COPs) son sustancias químicas orgánicas de origen sintético. Por sus características de resistencia a la degradación y bioacumulación poseen elevada permanencia en el medio ambiente, pudiendo transportarse a grandes distancias, llegando incluso a regiones donde nunca se han usado o producido.. - VER PDF

 
 
 
  Determinación de residuos de plaguicidas en vegetales de consumo humano.  
 

La producción y distribución de alimentos es un asunto de interés mundial, por este motivo se busca optimizar la protección de los cultivos para minimizar pérdidas. En este sentido la producción de agroalimentos está ligada al uso de plaguicidas, ampliamente utilizados en frutas y vegetales debido a la susceptibilidad de los mismos al ataque de insectos y enfermedades. Esta situación y el hecho de que los seres humanos estamos expuestos a los efectos de los plaguicidas a través de la ingesta de alimentos contaminados, pone de manifiesto la importancia que tiene la implementación de controles periódicos ambientales y en la cadena de comercialización de frutas y verduras con el fin de reducir riesgos - VER PDF

 
       
Medina Allende y Haya de la Torre - Ciudad Universitaria - Tel/Fax: 54 351 4334162 / 4130 - Córdoba - Argentina